CAS 29883-15-6 순수한 식물 추출물 99% 아미그달린 쓴 살구 알갱이 추출물

제품 설명

빠른 세부 정보

제품 설명:

살구 알갱이는 모양이 작은 아몬드와 비슷합니다.신선한 살구 알맹이는 흰색입니다.피부는 마르면 연한 갈색이 됩니다. 이집트에서는 사람들이 고수씨와 소금을 살구씨와 섞어서 전통 간식으로 만듭니다."도카." 일부 제조업체는 화장품, 의약품 및 오일 생산에 살구씨를 사용합니다. 낟알에는 단백질, 섬유질 및 높은 비율의 기름이 포함되어 있어 사람들이 낟알에서 추출할 수 있습니다. 사람들은 스위트 알몬드 오일을 사용하는 것과 같은 방식으로 요리에 사용할 수 있는 스위트 커널에서 압착된 오일을 사용합니다.아마레토 비스킷, 아몬드 핑거 비스킷, 살구 잼과 같은 가공 식품에는 살구 알갱이가 들어 있습니다. 북서 히말라야 산맥에 사는 일부 사람들은 야생 살구와 그 알맹이가 영양 및 의약 용도로 모두 사용된다고 생각합니다.가능한 용도로는 바이오디젤 생산, 피부 및 모발 관리 제품이 있습니다. 쓴맛이 나는 다양한 살구씨의 오일과 커널은 종종 바디 오일, 페이스 크림, 립밤, 에센셜 오일과 같은 화장품의 성분입니다. 인도에서 사람들은 살구씨 오일을 사용하여 마사지 오일을 만드는 데 사용합니다. 그 이유는 그것이 통증과 통증을 완화한다고 믿기 때문입니다.

살구씨에는 어떤 영양소가 들어 있습니까?

한 연구에 따르면 살구의 종류에 따라 알맹이는 다음과 같이 구성됩니다.

오일: 27.7%에서 66.7%로

단백질: 14.1~45.3%, 그 중 32~34%가 필수 아미노산

탄수화물: 18.1%에서 27.9%

커널의 약 5%는 섬유질입니다.

편도체란?

편도체의 화학 구조

편도체의 가수분해로 인한 시안화수소 형성.

편도체(디-만델로니트릴 6-영형-β-디-글루코시도-β-디-글루코사이드)는 쓴 아몬드 및 복숭아와 같은 일부 식용 식물의 종자에서 발생하는 천연 시안생성 배당체입니다.그것은 의학적으로 흥미롭지만 한편으로는 항암 활성이 있고 다른 한편으로는 효소 분해 및 시안화수소 생성을 통해 유독할 수 있기 때문에 논란의 여지가 있는 화합물입니다.암 세포주에 대한 수많은 기여에도 불구하고, 편도체의 항암 활성에 대한 임상 증거는 완전히 확인되지 않았습니다.더욱이, 아미그달린에 대한 고용량 노출은 시안화물 독성을 유발할 수 있습니다.이 검토의 목적은 아미그달린의 출처, 독성 및 항암 특성, 식물 종자에서 측정하기 위한 분석 방법에 대한 현재 지식 상태를 제시하는 것입니다.

살구씨에는 아미그달린이 함유되어 있어 체내에서 시안화물로 전환될 수 있습니다.편도체는 살구 알갱이에서 발견되는 자연 발생 물질입니다.또한 사과, 체리, 자두 및 복숭아를 포함한 다른 과일의 씨앗에도 존재합니다.클로버, 수수, 리마콩도 편도체를 함유하고 있습니다.편도체는 청록색 배당체입니다.누군가가 편도체를 먹으면 체내에서 시안화물로 전환됩니다.시안화물은 빠르게 작용하며 잠재적으로 치명적인 화학 물질입니다.복용량에 따라 시안화물을 섭취하면 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다.

두통

메스꺼움, 구토 및 복부 경련

현기증

약점

정신적 혼란

경련

순환기 문제와 심장 마비

숨을 쉴 수 없음

혼수

죽음

시안화물은 인체의 세포가 산소를 사용하는 것을 방지하여 세포를 죽입니다.시안화물은 산소를 많이 사용하기 때문에 심장과 뇌에 특히 해롭습니다.노출은 심장, 뇌 및 신경계에 장기적인 영향을 줄 수 있습니다.연구에 따르면 체중 1kg(kg)당 시안화물 0.5-3.5mg이 치명적일 수 있습니다.미국 질병통제예방센터(CDC)는 살구씨가"시안화물로 대사되는 상당한 양의 화학 물질이 있을 수 있습니다." 50~60개의 살구알을 먹으면 치사량의 시안화물을 전달할 수 있다고 추정됩니다.그러나 시안화물 중독은 훨씬 낮은 수준에서 발생할 수 있습니다.

생 살구 알맹이의 소비를 촉진하는 상업적 출처는 하루에 6개에서 10개 사이를 권장합니다.일부는 암 환자에게 더 많은 것을 권장하지만 이것은 위험할 수 있습니다.이러한 권장 용량을 따르는 사람들은 시안화물 중독을 일으키는 시안화물 수준에 노출될 가능성이 있습니다.유럽 ​​식품 안전청(EFSA)은 작은 살구 3개 또는 큰 살구 1개를 1회 제공하면 성인이 제안된 안전한 시안화물 노출 수준을 넘어설 수 있고 한 개의 작은 살구는 유아에게 유독할 수 있다고 경고했습니다.EFSA는 누구도 한 번에 체중 1kg당 20마이크로그램(mcg) 이상의 시안화물을 섭취해서는 안 된다고 조언합니다.이것은 성인을 위한 하나의 커널로 소비를 제한합니다.커널의 절반도 어린이용 한도를 초과합니다.연구원들은 쓴 살구 씨가 100g당 5.5g으로 특히 높은 수준의 아미그달린을 함유하고 있음을 주목합니다.

기능:

1. 아몬드 분말은 체내에 아미그달린, 아미그달린 장내 미생물 효소를 함유하거나, 쓴 아몬드 비터 아몬드 가수분해에 자체적으로 함유되어 소량의 시안화수소산 및 벤즈알데히드를 생성하고, 호흡기를 억제하고, 기침, 천식을 유발할 수 있습니다.

2. 아몬드 가루는 항염 및 진통 효과가 있습니다.

3. 아몬드 가루는 항종양 효과가 있습니다.

4. 아몬드 가루는 혈당, 고지혈증을 낮추는 기능이 있습니다.

5. 아몬드 가루는 색소 침착, 주근깨, 기미를 제거하는 기능이 있어 미용 효과를 얻을 수 있습니다.

6. 참석 기능은 가스 기침과 천식, 완하제를 낮춥니다.기침, 천식, 가슴에 가래가 차고, 혈천이 있고, 건조하고, 장변비가 있다.