Mogroside V 50% 수도사 과일 감미료 Luo Han Guo 수도사 과일 추출물
담당자 : Jane Jiang
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상세 정보 |
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상품 이름: | 모그로사이드 V 감미료 | 유효성분: | 모그로사이드 V |
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이용되는 부분: | 신선한 과일 | 라틴명: | 나한과 |
등급: | 식품, 제약, 화장품 등급 | 출현: | 밝은 노란색 정밀한 분말 |
가용성: | 수용성 100% | 패키징: | 병, 드럼, 플라스틱 용기 |
하이 라이트: | 감미료 수도사 과일 추출물,50% 수도사 과일 추출물 분말,Mogroside V 수도사 과일 |
제품 설명
수도사 과일 추출물 소개
수도사 과일 추출물(Mogroside V)는 설탕보다 최대 100-350배 더 달콤한 저칼로리 분말 천연 감미료입니다.안정적이고,
당뇨병 환자에게 매우 적합한 비발효성 첨가제.인공 감미료를 대체하기에 매우 적합한 다기능 천연 감미료입니다.
감미료.또한 아미노산, 과당, 비타민 및 미네랄이 많이 함유되어 있으며 풍미와 풍미를 위해 중국 전통 요리에 널리 사용됩니다.
영양물 섭취.
감각적 풍미 지도
수도사 과일 추출물 COA
안건 | 사양 | 검사 결과 |
물리적 통제 | ||
모습 | 황갈색에서 백색 분말 | 준수 |
냄새 | 특성 | 준수 |
맛이 나다 | 특성 | 준수 |
사용 부품 | 과일 | 준수 |
건조 손실 | ≤5.0% | 준수 |
금연 건강 증진 협회 | ≤5.0% | 준수 |
입자 크기 | 95% 통과 80 메쉬 | 준수 |
알레르겐 | 없음 | 준수 |
화학물질 관리 | ||
헤비 메탈 | NMT 10ppm | 준수 |
비소 | NMT 2ppm | 준수 |
선두 | NMT 2ppm | 준수 |
카드뮴 | NMT 2ppm | 준수 |
수은 | NMT 2ppm | 준수 |
GMO 상태 | GMO 무료 | 준수 |
미생물 제어 | ||
총 플레이트 수 | 최대 10,000cfu/g | 준수 |
효모 및 곰팡이 | 최대 1,000cfu/g | 준수 |
대장균 | 부정적인 | 부정적인 |
살모넬라균 | 부정적인 | 부정적인 |
수도사 과일 추출물 기능
1. 천연 감미료는 칼로리가 적고 아스파탐과 같은 인공 감미료를 대체하는 데 적합합니다.
2. 안정적이고 비발효성 첨가제로 당뇨병 및 비만 환자에게 매우 적합합니다.
3. 한약 --- 감기, 기침, 인후통, 위장병에 사용
4. 치아우식증을 예방하고 자당과 전분을 함유하지 않으며 혈당에 긍정적인 영향을 미치며 손상된 췌장 세포를 완화하는데 도움이 됩니다.
침전 없이 사용 후 물에 쉽게 용해됨
모그로사이드 적용
1. 음료수: 맥주, 포도주, 탄산 청량 음료, 에너지 드링크, 아이스 티, 아이스 커피, 스포츠 음료, 등장 성 음료, 가루 청량 음료
2. 구운 식품: 빵, 케이크, 비스킷, 브라우니, 파이
삼. 양념/소스: 케첩, 머스타드, 마요네즈, 김치, 스테이크 소스
4. 사탕: 단단하고 부드러운 사탕, 츄잉껌, 초콜릿, 초콜릿 가루, 시리얼 바
5. 유제품: 탁상용 감미료, 요구르트, 아이스크림
6. 개인 관리: 화장품, 립스틱, 구강청결제, 치약, 기침시럽, 건강기능식품, 단백질 음료, 식사대용 음료, 비타민바
모그로사이드 V의 pH 안정성
50% Mogroside V 수용액의 pH 안정성(5g/L)
권장 복용량
종 분류 | 대체 설탕 함량 | 적용 금액 | 효과 | |
음료수 |
소다 | 20-100% | 0.5-0.60g/kg | 맛 개선, 투명, 저칼로리, 충치 없음 |
과일 음료수 |
30-50% | 0.078-0.278g/kg | 맛을 향상시킵니다.침전물 없음, 투명, 저칼로리 | |
우유 음료수 |
20-50% | 0.5-15g/kg | 좋은 맛, 낮은 칼로리 | |
단단한 음료수 |
20-100% | 0.4-1g/kg |
썩은 이가 없는 신선한 맛, 편리한 측정 |
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추운 음료수 |
아이스크림, 빙 |
60-100% |
에 따르면 수요 |
저칼로리, 맛을 향상 |
사탕 |
고무 | 50-100% |
에 따르면 수요 |
즉흥적인 맛, 충치 없는, 지속되는 단맛, 낮은 칼로리 |
흔한 사탕 |
50-100% | 0.1-0.9g/kg | 좋은 맛, 풍미를 증가 | |
설탕 사탕 |
50-100% | 1-10g/kg | 충치 없음, 좋은 맛, 높은 단맛 | |
빵과 케이크 | 80-100% |
에 따르면 수요 |
느슨하고 부드럽습니다.축축하고 충치된 치아가 없습니다.맛있다 | |
와인 |
영혼.포도주.샴페인.과일 리큐어 |
10-100% |
0.01-0.15g/kg |
맛을 향상시킵니다.신선한 맛 |
맥주 | 10-40% |
에 따르면 수요 |
맛, 좋은 맛을 개량하십시오 | |
탁상용 감미료 | 수요에 따라 | 자연스러운.저 칼로리.높은 단맛 |
당신의 메시지에 들어가십시오