만니톨 99% 유기적 해수면 켈프 추출물 CAS 69-65-8 로우 칼로리

제품 설명

빠른 세부 사항

제품 설명 :

만니톨은 당 알콜 (폴리올) 가족의 또 다른 구성원들입니다.

그것은 즐거운 감미 (대략 자당 60%)를 가지고 있고, 소수의 칼로리를 제공하고 유일한 기능적 특성으로 인해 일반적으로 식품과 약학 제품의 생산에서 사용됩니다.

만니톨의 대량은 나무로부터, 그리고 해양 조류와 신선한 버섯에서 삼출액에 개시되어 있습니다. 그것은 소르비톨의 이성질체이고, 오늘 일반적으로 전문 글루코스 시럽의 수소첨가에 의해 생산됩니다.

만니톨의 혜택

만니톨은 당 알콜 가족의 구성원들이고, 하기 장점을 가집니다 :

기능적인 장점

소르비톨과는 달리, 만니톨은 (비흡습성인) 제품 안으로 수분을 흡수하지 않고, 껌이 제조 장비와 포장지에 전념하는 것을 예방하기 위해 껌을 쌔서 그러므로 종종 더스팅 분말로서 사용됩니다.

그것은 고융점으로 인해 또한 아이스크림의 초콜릿 맛을 가미한 코팅제들과 사탕에 포함되고, 고온에 변색하지 않으며, 그것이 그것을 약품과 영양 태블릿의 용도에 이상적이게 합니다.

삭은 이에 대하여 보호합니다

만니톨과 같은 폴리올은 충치 (삭은 이)의 개발을 막는 것을 도울지 알려져 있습니다.

다른 당알코올류와 같이, 만니톨은 충치 또는 치아 에나멜의 부식으로 이어질 수 있는 산을 공개하기 위해 설탕과 녹말을 파괴하는 구강 세균에 의해 신진대사에 저항력이 있습니다 (즉 그것이 비우식원됩니다).

만니톨과 다른 당알코올류의 이 구술 건강 복지는 전세계에서 다양한 건강한 그룹 / 협회에 의해 인지됩니다.

낮은 칼로리

모든 폴리올과 같이, 만니톨은 섭취한 물질의 부분이 신진대사가 더 적은 칼로리를 만드는 대장에 도달한다는 것을 뜻하며 단지 부분적으로 작은 장인 것으로부터 흡수됩니다.

만니톨의 각각 그램 서빙은 자당 (4.0 킬로칼로리 / Ｇ)의 절반의 칼로리값 보다 더 적은 단지 1.6 칼로리를 가지고 있습니다.

이것은 그것을 매우 무설탕 제품의 생산에 유용하게 합니다.

당뇨병과 사람들을 위해 유용합니다

만니톨이 단지 부분적으로 몸에 흡수되기 때문에, 그것은 혈당의 섭취에 이어 발생하는 혈당과 인슐린 수치의 상승을 의미 심장하게 감소시킵니다.

이것은 체중조절을 위해 매우 유익한 그것의 낮은 칼로리값 (1.6 킬로칼로리 / Ｇ)과 결합했고 당뇨병과 사람들을 위해 만니톨을 유용한 대안 감미료로 만듭니다. 실제로, 설탕 도움대신에 만니톨로 달게 된 제품은 당뇨병 환자들에게 다양한 저칼로리와 설탕 선택을 제공합니다.

술 달콤한 제품에 설탕을 치기 위해 조절하기 전에, 이러한 당알코올류로 달게 된 약간의 식품 / 음료가 그들의 다이어트에 적합하지 않을지도 모르는 다른 재료를 포함할 수 있는 것처럼 당뇨병 환자들은 그들의 GP / 당뇨병 전문의와 만니톨과 같은 폴리올의 유용성을 논의하여야 합니다.

안전성

식품 첨가물 (JECFA) 위의 세계 보건 기구의 조인트 전문가 위원회는 식품에서 만니톨의 사용에 대한 안전 데이터를 검토하고 폴리올이 안전하다고 결론지었습니다.

모든 폴리올에서와 같은, 과잉 소비 (50 그램 보다 더 1일은) 콩 또는 말린 자두와 같은 복잡한 탄수화물 식품의 영향과 유사한 완하제 효과를 일으킬 수 있습니다 - 더 예를 들면 부드러운 걸상과 / 또는 평소보다 더 장내 가스.

기능

1. 그것은 감미료, 비부착성 에이전트, 영양 보충제, 품질 향상제와 습윤제로서 사용될 수 있습니다.

2. 그것은 로진산 에스테르, 종합적 글리세린 수지, 뇌관 (질산화 만니톨), 기타 등등을 만들기 위해 플라스틱 공업에서 사용될 수 있습니다 ; 디브로모만노스 술은 브롬화수소산 반응에 의해 준비될 수 있습니다.

3. 감미료, 영양 보충제, 품질 향상제들, 반대 까다로운 대리인들, 기타 등등.저열량과 낮은 단맛으로, 그것은 혈당 대신에 당뇨병과 비만 환자들을 위한 특식으로서 사용될 수 있습니다. 그것은 또한 껌과 숙취 치료의 첨가제입니다.

4. 그것은 주로 플라스틱 공업, 로진 산성 에스테르와 종합적 글리세린 수지, 폴리염화비닐 가소제, 폭발물, 등에서 사용됩니다.또한 화장품 업계와 치약에 사용했습니다.

특징과 장점 :

1. 음식의 관점에서, 제품은 설탕과 당알코올류에 가장 작은 물 흡착성을 가지고 있고, 상쾌한 감미를 가지고 있으며, 그것이 껌과 떡을 심사숙고하는 맥아당과 같은 음식의 안티-스티킹을 위해 그리고 일반적 케이크를 위한 출시 파우더로서 사용됩니다. 그것은 또한 당뇨병 환자들을 위한 음식과 보디빌딩 음식과 같은 저칼로리, 저당 감미료로서 사용될 수 있습니다.

2. 산업에서, 만니톨은 로신 에스테르와 인공 글리세린 수지를 생산하기 위해 가소물 공업에서 사용될 수 있습니다,

폭발물, 뇌관 (질화된 만니톨)과 기타 등등. 그것은 a로서, 화학분석에서 붕소의 결정을 위해 사용됩니다

동물 액스페일먼트와 기타 등등의 세균 배양물 요원들.