식품 및 음료 제품 풍미의 혁신 트렌드를 돕는 면역 건강 재료

식품 및 음료 제품 풍미의 혁신 트렌드를 돕는 면역 건강 재료

새로운 코로나바이러스가 글로벌 커뮤니티에 계속 영향을 미치면서 점점 더 많은 사람들이 건강과 식단의 연관성을 인식하고 있습니다.최종 결과는 사람들이 건강한 면역 체계를 유지하는 데 도움이 될 수 있는 제품에 더 많은 관심을 기울이는 것입니다.면역 강화 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 식품 및 음료 제조업체는 면역 성분과 풍미를 지원하는 데 있어 혁신할 기회를 갖게 되었습니다.

식품 및 음료에 면역 지원 성분을 첨가할 때 제품의 건강한 느낌을 증가시키거나 보완할 수 있는 풍미를 선택하는 것이 최선의 선택입니다.면역 친화적인 풍미는 일반적으로 알려진 면역 지원 성분 또는 엘더베리, 비트 뿌리, 블러드 오렌지, 심황, 호박, 녹차, 꿀, 아사이, 포도 포멜로를 포함한 건강한 기운을 지닌 천연 풍미에서 나옵니다.

일반적으로 이러한 천연유기농원료를 식품 및 음료의 향료로 사용하는 경우, 발생할 수 있는 허브향이나 고유의 쓴맛을 보완할 필요가 있다.예를 들어, 엘더베리와 같은 달콤한 과일 기반 맛을 개발할 때 문제는 쓰거나 약이 될 수 있는 자연 맛에서 비롯됩니다.따라서 크랜베리 ​​및 블루베리와 같은 다른 베리 맛을 사용하여 맛을 덮는 것은 더 나은 맛을 만들고 궁극적으로 더 강한 맛을 만듭니다.