Mogroside V 50% 수도사 과일 감미료 Luo Han Guo 수도사 과일 추출물
담당자 : Jane Jiang
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WhatsApp : +8613572180216
상세 정보 |
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상품 이름: | 중국인 과일 감미료 | 유효성분: | 모그로사이드 |
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이용되는 부분: | 신선한 과일 | 라틴명: | 나한과 |
등급: | 식품, 제약, 화장품 등급 | 출현: | 밝은 노란색 정밀한 분말 |
가용성: | 수용성 100% | 패키징: | 병, 드럼, 플라스틱 용기 |
하이 라이트: | 순수 스님 과일 추출물 분말,제약 등급 스님 과일 추출물,25% Lo Han 과일 추출물 |
제품 설명
스님 과일 추출물 / Luo Han Guo 추출물 소개
Luo Han Guo라고도 알려진 스님 과일은 중국 광시(Guangxi) 성의 포도 덩굴에서 재배 및 수확됩니다.이 희귀한 과일은 종종 설탕 대용으로 사용됩니다.혈당에 긍정적인 영향을 미치고 손상된 췌장 세포를 완화하는 데 도움이 되는 것으로 잘 알려져 있습니다.기침과 열을 치료하는 데 오랫동안 사용되어 온 사람들은 이 독특한 과일의 다른 건강상의 이점을 계속해서 발견하고 있습니다.
모그로사이드 기능
1. 천연감미료는 칼로리가 적으며 아스파탐과 같은 인공감미료를 대체하기에 적합합니다.
2. 안정적이고 발효되지 않는 첨가제로 당뇨병 및 비만 환자에게 매우 적합합니다.
3. 중국 전통 의학 --- 감기, 기침, 인후통, 위장병 치료
4. 자당, 전분 무함유, 충치예방, 혈당에 긍정적인 영향, 사용 후 손상된 췌장세포 완화에 도움
5. 물에 쉽게 용해, 침전 없음
모그로사이드 적용
1. 음료수: 맥주, 포도주, 탄산 청량 음료, 에너지 드링크, 아이스 티, 아이스 커피, 스포츠 음료, 등장 성 음료, 가루 청량 음료
2. 구운 식품: 빵, 케이크, 비스킷, 브라우니, 파이
삼. 양념/소스: 케첩, 머스타드, 마요네즈, 김치, 스테이크 소스
4. 사탕: 단단하고 부드러운 사탕, 츄잉껌, 초콜릿, 초콜릿 가루, 시리얼 바
5. 유제품: 탁상용 감미료, 요구르트, 아이스크림
6. 개인 관리: 화장품, 립스틱, 구강청결제, 치약, 기침시럽, 건강기능식품, 단백질 음료, 식사대용 음료, 비타민바
모그로사이드 V의 pH 안정성
50% Mogroside V 수용액의 pH 안정성(5g/L)
권장 복용량
종 분류 | 대체 설탕 함량 | 적용 금액 | 효과 | |
음료수 |
소다 | 20-100% | 0.5-0.60g/kg | 맛 개선, 투명, 저칼로리, 충치 없음 |
과일 음료수 |
30-50% | 0.078-0.278g/kg | 맛을 향상시킵니다.침전물 없음, 투명, 저칼로리 | |
우유 음료수 |
20-50% | 0.5-15g/kg | 좋은 맛, 낮은 칼로리 | |
단단한 음료수 |
20-100% | 0.4-1g/kg |
썩은 이가 없는 신선한 맛, 편리한 측정 |
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추운 음료수 |
아이스크림, 빙 |
60-100% |
에 따르면 수요 |
저칼로리, 맛을 향상 |
사탕 |
고무 | 50-100% |
에 따르면 수요 |
즉흥적인 맛, 충치 없는, 지속되는 단맛, 낮은 칼로리 |
흔한 사탕 |
50-100% | 0.1-0.9g/kg | 좋은 맛, 풍미를 증가 | |
설탕 사탕 |
50-100% | 1-10g/kg | 충치 없음, 좋은 맛, 높은 단맛 | |
빵과 케이크 | 80-100% |
에 따르면 수요 |
느슨하고 부드럽습니다.축축하고 충치된 치아가 없습니다.맛있다 | |
와인 |
영혼.포도주.샴페인.과일 리큐어 |
10-100% |
0.01-0.15g/kg |
맛을 향상시킵니다.신선한 맛 |
맥주 | 10-40% |
에 따르면 수요 |
맛, 좋은 맛을 개량하십시오 | |
탁상용 감미료 | 수요에 따라 | 자연스러운.저 칼로리.높은 단맛 |
감각적 풍미 지도
자당과 비교
감미료 | 적용 금액 | 비용($/용량) | |
음료수 | 자당 | 20-2500g/kg | 0.03-3.68 |
50% 모그로사이드 V | 0.08-10g/kg | 0.0232-2.5 | |
사탕 | 자당 | 25g-250g/kg | 0.0375-0.375 |
50% 모그로사이드 V | 0.1-1g/kg | 0.029-0.29 | |
빵과 케이크 | 자당 | 60-300g/kg | 0.09-0.45 |
50% 모그로사이드 V | 0.24-1.2g/kg | 0.0696-0.348 | |
와인 | 자당 | 2.5g-37.5g/kg | 0.0038-0.0563 |
50% 모그로사이드 V | 0.01-0.15g/kg | 0.0029-0.0435 |
단맛의 시간순서
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